2021-07-07 09:50:33
来源：有谷健康商城
作者：小谷食物与我们身体健康息息相关，在琳琅满目的食材选择中，大部分人仍然将价格放在首位，殊不知，看得见的是价格，看不见的是健康，省下来的或许是几分财富小利，失去的却是我们自身的健康保障。
医院人满为患，很大一部分束手无策的病症都与人们的饮食习惯挂钩，病从口入这句俗话可不是说说而已。
党的第十九大报告中提出：坚持预防为主，................，预防控制重大疾病，实施食品安全战略，让人民吃得放心。这凸显了我们两方面的问题，一是健康问题已成为备受重视的大问题。二是健康问题提升为国家战略有利于问题的解决。
我们国家现如今已经发现了这个问题，并提出了“健康中国”这个战略，但健康中国靠什么？健康中国只能靠有机农业，有机农业是健康中国的基石。
有机农业-中国农业转型的必然方向
有机农业的核心是生产健康的农产品，发挥健康促进的作用，以此带动农村发展，让有机农产品拥有更合理的价格，因为健康是我们所有人的刚需。
有机食物最大的优点：就是安全性！它不添加化学农药、激素、化肥，整体上会更安全。对于肠胃娇嫩的宝宝来说，不失为最好的选择。
有机食品的安全包含了三个层面的控制：
1、环境控制。对种植土地周边的水源、土壤、大气等农残、重金属含量均有限定条件；
2、生产控制。有机种植借助人力除草除虫，成本非常高，肥料只能使用有机肥，也就是腐熟的畜禽粪便；
3、认证控制。认证机构会在整个种植过程进行监控，并且认证有效期仅一年。正规渠道的有机蔬菜可以通过标签上的代码进行追溯。
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