每个国家都有自己的餐饮文化，中国除了八大菜系之外还有很多让人垂涎欲滴的美食，这也吸引了很多外国人慕名而来。但是外国很多地方的美食也吸引了中国人的眼球。

荷兰，素有风车之国，郁金香之国，有机大国的美誉，它气候宜人，民风淳朴，那么荷兰当地的一天三餐是怎样的呢?让小编带你去领略当地饮食文化的奥秘吧。

愉快的一天从整套荷兰式早餐开始，一般，上午7：00-9：00吃早餐。荷兰人的早午两餐多吃冷餐。新鲜面包搭配黄油、果酱、奶酪、火腿或巧克力碎片。面包是荷兰人不可缺少的主食，并且是早餐和中餐的基本组成部分，经常搭配上各种切好片的冷餐肉和奶酪，当然也可以抹上花生酱或巧克力酱。最受孩子们欢迎的当然少不了在涂满黄油的面包上撒上巧克力碎片和甜碎粒。一种含有肉桂、丁香和碎姜片的"早餐糕"也相当常见。近年来，各种早餐麦片搭配上酸奶和水果更是逐渐成为不少荷兰人家中必备的早餐食品。

中午12：00-13：30为午餐时间。时下，荷兰人的午餐可以被看成另一顿早餐，或者增添一碗热汤和一盘色拉，成为晚餐的简略版。有时候为了赶时间，荷兰人会匆匆购买一份街头速食，除了备受欢迎的传统特色小食生鲱鱼之外，鱼摊前闷头大嚼盐酥鳕鱼的人群也是随处可见。15：00-16：00是荷兰人享用下午茶的时间。

晚餐时间为17：30-19：00，晚餐是三餐中最正式的。荷兰人的晚餐才是正餐。正正经经地在餐桌上铺上台布、餐巾，放上刀叉、汤匙、杯碟与调味等。通常是两道菜、一道汤。荷兰人的传统晚餐一般从汤开始，常常是粟米粉调成稀糊。第二道常常是蔬菜，这些蔬菜烧时都不加油盐调料，吃时用奶油、肉汁混和浇在这些蔬菜上。第三道通常是肉，大多是牛排。荷兰人用奶油煎牛排，牛排放在平底锅里略微煎一下就拿起来。放在盘子里再放精盐、胡椒粉、蕃茄酱等调味品。牛排切开时还带有血。晚餐还包括了以各种方式烹制的土豆、鱼或肉食，有时候，作为主食的土豆也可以由米饭或品种多样的意大利面食代替。而著名的荷兰传统美食豌豆浓汤，只要再配上面包，也成了一顿完整而份量充足的正餐。

对传统的荷兰人来说，正餐后的甜点是绝对不能缺少的。除了西餐中常见的冰激凌、糕饼和水果外，令荷兰享誉世界的乳制品业不断推出各种口味以及口感各异的新品种，为荷兰人的甜点更添本国特色。

另外，值得一提的是，荷兰人的餐桌可以说是荷兰多元文化的最佳体现之一，即使是特别传统的家庭，也不例外。除了较为单一的荷兰式正餐外，来自世界各地的菜肴正逐渐演变成荷兰人餐桌上的主导。除了意大利、法国和西班牙等欧洲美食，印尼菜和中国料理早已成了人们的最爱。荷兰的大型超市所销售的食品自然以西式为主，零星也有些东方及中国食品。各大城市一般都有一些销售东方及中国食品商店，商品不是很丰富。另外，在荷兰也有很多的中国餐馆，几乎遍及荷兰的大、小城市。

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