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    椰子有哪些养生吃法?椰子的营养价值

    • 2021-03-03 10:12:21
    • 来源:有谷健康商城
    • 作者:小谷
    【摘要】:椰子全身是宝,除了椰子汁之外,椰肉也可以吃,具有食疗价值,颇受人们的喜爱

    清爽甘甜的椰子深受人们喜爱,除了解渴解暑之外,还有着诸多的养生价值。


    椰子全身是宝,除了椰子汁之外,椰肉也可以吃,具有食疗价值,颇受人们的喜爱,下面就跟随小编一起来了解一下这一著名的热带水果吧。


    椰子的营养价值及功效

    作为热带水果中的典型代表,椰子可谓是全身都是宝,其中的椰子水,是一种纯天然饮料,不仅可以解渴,其还富含有蛋白质、脂肪、维生素C、钙、铁、钾等物质,可以补充人体所需的营养。


    除了椰子水可以喝之外,椰子肉也可以食用,其色白如玉,芳香滑脆,富含有蛋白质、碳水化合物、椰子油以及糖类等营养物质,食用椰肉可以起到美容养颜的作用。


    椰子对于人体的好处


    1、生津止渴

    除了椰子汁,椰肉中也含有50%以上的水分,加之其中含有钾、镁等矿物质,在起到生津止渴功效的同时,可起到利尿消肿的作用。


    2、美容养颜

    前面我们提到,椰子含有丰富的维生素以及蛋白质等营养成分,在帮助补充人体能量的同时,还可以起到抗氧化和美容养颜的作用,女性朋友夏季不妨可以多吃点椰子哦~


    3、杀虫消疳

    在中医当中,椰子还具有杀虫消疳的功效,其中的椰子汁和椰肉均对肠道寄生虫有杀灭作用,因而常喝椰子汁或是吃椰肉可以帮助除去体内的绦虫等。


    4、延年益寿

    作为一种天然饮品,椰子还具有延年益寿的功效,研究表明,用椰子肉榨汁而成的椰子汁,是世界上氨基酸含量最高的天然饮品,海南人口寿命之长常年居于全国前列,与海南人常喝椰子汁有关。

    椰子肉都有哪些养生吃法

    椰子肉虽说营养价值高,不少朋友并不了解它的养生吃法,有些人甚至因为嫌它取的时候过于麻烦,干脆直接扔掉造成浪费,下面为大家分享几个椰子肉的养生吃法,日常不妨可尝试做做哦!


    1.椰子鸡汤

    材料:半个新鲜椰子肉,鸡1只

    做法:椰肉切成小块,鸡斩大件,然后将鸡肉放入锅中,加清水熬1小时,放入切成小块的椰子肉,再熬半个钟,最后加盐调味即可。


    2.椰子糯米鸡饭

    材料:椰子肉半个,糯米、鸡肉各适量

    做法:椰子肉切成小块,将糯米洗净放入炖蛊中,放入用盐腌制后的鸡块、椰子肉,隔水蒸40分钟即可。


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