2024-03-12 14:02:35
来源：有谷健康商城
作者：小谷
误区一：威士忌纯饮才能品鉴威士忌的原有风味
威友认为，只有纯饮才能品鉴威士忌的原有风味，才显得有范显得专业。
其实不然，适量加水不仅不会让威士忌失去原味，相反还能激发出威士忌潜藏的香气物质，提升风味。除了加水，还有水割、Highball、汤割等饮法，总有一款适合你的饮用方式。
误区二：威士忌只适合高端场景
威士忌在国内越来越普及，饮用威士忌的场景，已经从固有在酒吧场景，发展到日常生活任何场景，你可以宴请喝威士忌、火锅喝威士忌、撸串喝威士忌、甚至马路边上一包花生米配上威士忌，又是一场开心的酒局聚会。
误区三：威士忌“单一麦芽”胜过“调和型”
单一麦芽和调和型威士忌，孰强孰弱没有标准答案，因人而异，每一位威友都有自己喜好风味、口感、和品牌。
误区四：日威一定来自日本
苏格兰威士忌有着严格法规，苏格兰威士忌必须实在苏格兰境内蒸馏厂完成生产工艺。但日本威士忌法规较为宽松，有些酒商引进苏格兰原酒，在日本境内在进行调和装瓶，也贴上了日本威士忌的标签，国内比较知名的“伪日威“有「仓吉」和「鸟取」。
误区五：威士忌无年份比不上有年份
对比两项数据之前，科普一下威士忌年份的小知识：根据各大威士忌产区的法规，威士忌标注年份应以使用的较低年份酒液为准。
例如某款威士忌调配时用到了10年、12年和15年的威士忌原酒，酒厂在标注年份时只能标注年份10年。
无年份的威士忌，有可能会加入不同高年份酒液和低年份酒液进行调和，达到更佳酒感。所以有年份和无年份相比，孰强孰弱，因人而异没有标准答案，只有自己喜欢的才是好的。
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