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桥本人能不能吃麸质

  • 2023-06-05 09:42:20
  • 来源:有谷健康商城
  • 作者:小谷
【摘要】:有观点认为,忌口麸质的直接目的并不是降低抗体,而是减轻身体的免疫负担,恢复身体的免疫平衡,进而实现抗体的降低。

麸质是什么?麸质,其实就是我们常说的"面筋",是存在于小麦、大麦、黑麦等中的一种蛋白质,属小麦中含量最高。


麸质虽然口感劲道,但难消化,因此当这种蛋白不能被身体正常吸收时,就会导致身体免疫系统异常。比如:腹胀、便秘、湿疹、脑雾、疲劳、焦虑等,严重的还会引发咳嗽、鼻炎、哮喘、荨麻疹、腹泻、呕吐,甚至休克。

麸质

像面条、馒头、面包、饼干、蛋糕、以及酱料等小麦、大麦、黑麦制品,都含有麸质。


桥本是什么?桥本甲状腺炎是指免疫系统攻击自身甲状腺组织而发生的疾病,大约90%的甲状腺功能减退症病例是由桥本氏病引起的。


引起桥本的原因:遗传、压力、饮食、环境、病毒感染等。其中,饮食是影响免疫素乱非常重要的一点。


桥本的本质是自身免疫疾病,而自身免疫疾病的本质是身体的免疫失衡。免疫系统紊乱会产生攻击甲状腺的抗体,当甲状腺受到攻击时,激素水平就会下降,最终导致甲状腺功能减退。


桥本与麸质的关系。


有观点认为,忌口麸质的直接目的并不是降低抗体,而是减轻身体的免疫负担,恢复身体的免疫平衡,进而实现抗体的降低。


也有观点认为,麸质标记和自身组织的标记相似,抗体攻击质的同时,也会错误地攻击自身组织。


两者都证明一个事实:麸质,确实对桥本甲状腺炎有影响,所以建议桥本患者日常饮食去除麸质一段时间,观察身体的健康情况有无变化。


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