有谷健康商城 | 首页
首页>健康日志

威士忌的六种喝法

  • 2022-06-23 10:32:45
  • 来源:有谷健康商城
  • 作者:小谷
【摘要】:冰块溶解太多会让酒变太稀,专业的酒吧都会提供大颗的圆冰,甚至事先冰杯减缓冰块融化,在家如果用小冰块的话常常很快酒都稀释掉了。

一、纯饮


纯饮还是最能喝出威士忌原味的方式,没有添加任何东西,能喝出酒厂想要呈现的风味。


不过纯饮也有分成「Straight up」和「Neat」:Straight up:等同于Up,酒加入冰块搅拌或摇过后,滤掉冰块倒到另一个杯子。Neat:直接从酒瓶中倒出,你会得到室温的酒,威士忌和白兰地常常这样喝。


二、加水


蛮多专业人士会在威士忌中加入1-2滴水(或多一点)来喝,原本浓缩的香气在稍稍稀释过后,会变得更加明显奔放。后来也有科学家针对加水做了研究,加水真的会让威士忌味道更突出。


三、加冰块


「On the rock」加冰块可以降低酒温,加上冰块溶解会稀释酒,酒精感也就比较没那么强,这也是蛮多人可以接受的喝法。不过要注意的就是冰块溶解太多会让酒变太稀,专业的酒吧都会提供大颗的圆冰,甚至事先冰杯减缓冰块融化,在家如果用小冰块的话常常很快酒都稀释掉了。


四、水割


「Mizuwari」这个词来自日文,这个喝法是日本三得利将其发扬光大。杯子里放入大冰块,将威士忌和水用1:2.5的比例混合。通常是30ml威士忌加75ml水,也有些地方用1:2或1:3。据三得利说,这样的调法非常适合搭配餐点。


五、威士忌调酒

除了Highball外,还有蛮多威士忌调酒可以选择。例如很经典的Old Fashion、曼哈顿、教父等。


六、加气泡水


在柯林杯装满冰块,加入威士忌后加满苏打水,非常简单好做。加入了苏打水之后味道非常的清爽,威士忌本身个性会被稀释,因此大部分用调和威士忌。


这个喝法也是日本三得利使之流行起来的,其实Highball算是调酒的一种。在日本是种相当便宜的选择,一杯大多在300日币上下,也很适合搭配餐点。


上一篇: 威士忌佐餐该如何搭配?威士忌配餐
下一篇: 腰果的产地,腰果都产自哪里?

友情链接:

北京翻译公司 法国红酒 外贸推广 广州物流公司 b2b电子商务 iherb海淘 有趣生活网 卫生巾精选 传感器电缆 济南ISO认证 医疗器械

有谷 ⋅ 高品质生活倡导者
©2019-2022 bioyougu.com 保留所有权利,福建省有谷商贸股份有限公司
闽ICP备16016115号-1
合作伙伴:
香港公司:EVERBRIGHT HONG KONG GROUP LIMITED
地址:FLAT/RM 2003,WU SANG HOUSE 655 NATHAN RD. KL, HONGKONG

热线电话:400-606-8638

关注公众号

app下载

周一至周五:9:00~19:00
双休及节日:9:00~17:00