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实力满满的天然植物椰子油

  • 2021-05-20
  • 来源:网络
  • 作者:小谷
椰子油是由椰树果肉压榨萃取的。液态下的椰子油清澈纯净,被誉为“健康的食用油” 。

生活中追求自然健康,饮食当然也不能马虎。如果说我们只在厨房里准备两种健康的油脂,那么一个是广为人知的橄榄油,另一个是还很小众,但是用途更广泛的椰子油


椰子油是由椰树果肉压榨萃取的。液态下的椰子油清澈纯净,被誉为“健康的食用油” 。在热带海岛地区食用椰油的历史已有两千多年。菲律宾人将椰子油称为“瓶子里的药店”,印度从古至今也一直将椰子油当做药物来使用。

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一般食用油主要成分是长链脂肪酸,参与人体复杂的消化过程,其中的脂肪容易在体内堆积。而椰子油主要成分是中链脂肪酸,水解力极强,容易被吸收。在身体中能迅速转化为能量被使用,因此脂肪不易囤积在体内。


中链脂肪酸还有一个其他食用油无法拥有的特性,就是对毒素具有强烈排它性。排便是排毒的一种形式,椰子油对便秘会起到一定的缓解作用。


椰子油的天然特性是化学性质稳定。即使历经高温,生成的氧化产物也大大低于植物油,是厨房中的理想油脂,不仅让吃饭的人更健康,也让做饭的人不用忍受油烟之苦。


椰子油热量很低,好吃又能瘦身,还可以帮助干性皮肤保湿,滋养护发,卸妆,清洁口腔等,由内而外都能带给身体不同的好处。


椰子油是从新鲜的椰肉中提取,采用在低于60度的冷榨技术提炼。由于未经高温和化学物质处理,椰子油原有的营养成分,以及椰子特殊的气味、滋味,都被完美的保留了下来。固化时洁白如雪,液态时清澈如水。