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健康:燕麦片的功效与作用

  • 2018-12-05
  • 来源:网络
  • 作者:小谷
经常食用燕麦片,到底对我们有什么样的功效与作用呢?而且怎么食用燕麦才是最健康的方式呢?

燕麦想必大家都不陌生吧,有很多人会将其当做早餐来食用。燕麦较高的营养价值,是非常健康的食物。经常食用燕麦片,到底对我们有什么样的功效与作用呢?而且怎么食用燕麦才是最健康的方式呢?

燕麦片的功效与作用

经常食用燕麦,有什么功效与作用?

一、降血糖

燕麦含有非常丰富的膳食纤维,升糖指数很低,适宜糖尿病人食用。而1997燕麦就被美国FDA(美国食品和药物管理局),认定其为功能性食物,具有降低胆固醇,平稳血糖的功效。而且还被有关糖尿病研究杂志标明,燕麦的确能够有效的预防糖尿病,尤其是2型糖尿病。所以建议患有糖尿病的朋友可以在饮食中适量加入燕麦,对于降低血糖有很好的稳定效果。


二、降低胆固醇

燕麦还有很好的降低胆固醇的效果,因为燕麦中丰富的磷、钾、铁、泛酸、铜和水溶性纤维可以降低胆固醇在小肠内被吸收的机会,起到降低胆固醇的效果。而且有相关研究表明,连续使用燕麦可以很好的降低血清胆固醇和低密度脂蛋白固醇的水平。所以胆固醇较高的朋友,也可以适量的食用燕麦。


三、提高免疫力

燕麦中含有比较全面的氨基酸,其中人体必需的氨基酸就高达8种,对于提高人体的免疫力,有非常显著的效果。所以建议大家在日常饮食中加入燕麦。


四、缓解便秘

因为燕麦中含有非常丰富的高黏度可溶性纤维,可以促进肠道的蠕动,加快体内毒素和垃圾的排出,从而起到缓解便秘的效果。而且燕麦还可以改善血液循环,促进伤口的愈合。被便秘困扰的朋友建议食用燕麦。


五、美容护肤

燕麦具有很高的美容价值,可以利用燕麦来治疗皮肤干燥和痊痒的症状,而且燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦油、燕麦肽等成分,具有抗氧化,增加肌肤活性,延缓肌肤衰老,美白保湿抗过敏,减少色斑皱纹的功效。大家可以将燕麦米煮粥的汤汁直接敷在脸上,或者浸泡压缩面膜后敷脸,都是比较好的方法。

燕麦片的功效与作用


燕麦片怎么吃才健康呢?


1. 选择全谷类燕麦

很多燕麦制品相比于全谷类燕麦,在加工过程中时期营养流失严重,虽然口感要比全国的燕麦美味,但是营养有很大的折扣,建议大家在选择燕麦时尽量避免一些方便的燕麦制品,而选择全谷类燕麦。这样才会有食用燕麦的价值。


2. 避免过量食用

不论任何的食物,在使用时一定要适量的食用,如果想通过一个食物,就能改善疾病,这并不是非常现实的事情。食物只能辅助人体进行改善,所以就算这种食物对人体再有益也要适量的食用。