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    黑松露是什么味道?

    • 2021-09-13 10:17:57
    • 来源:有谷健康商城
    • 作者:小谷
    【摘要】:松露的味道能够让人着迷,就是因为松露有着性感的味道甚至被评为世界珍味之王。

    提起松露,大家第一反应就是,松露的味道很重。松露的价格很昂贵,那么松露是什么味道呢?


    对于黑松露的味道,很多人表述各有所不一样的,有的人说它是是蘑菇的味道、蒜头的味道、湿泥的味道、臭臭的味道、腥味、腐烂树叶、脚臭的味道等等;还甚至有的人说它散发着麝香、精液和经多年未洗的床单味,也有的专业闻香师说它是汽油中夹杂着一些蒜味、臭鸡蛋的味道。所以说,黑松露到底是什么味道,每个人的说法都不一样。

    黑松露是什么味道.jpg

    所以,只有亲自品尝过才知道其中味道哦。因松露是有很重的刺鼻气味,所以在选购时可以以此来区分其真假。


    松露的味道能够让人着迷,就是因为松露有着性感的味道甚至被评为世界珍味之王。每个人对性感的定义不太一样,有人觉得跑车的引擎声最性感,那么松露的香味在很多人眼里就类似于所有味道中跑车的地位。


    黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。这些稀有天然化合物的存在构成了黑松露神奇作用的物质基础。



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