欧盟有机产品认证是欧盟成员国制定的有机产品标准认证， 其生产目标是建立农业可持续管理体系，尊重自然体系和循环，维持和提高土壤、水、植物和动物的健康，保持它们之间的平衡。欧盟有机标准在植物生产，动物养殖，食品加工，蜂蜜养殖等方面详细的介绍了欧盟有机的条款，明确了有机种植、有机加工、有机养殖等生产过程中能够使用的物质和禁用物质；规定了有机种植的转换期要求，加工过程中的工艺和添加要求，以及养殖认证时养殖密度和养殖场所活动空间要求。

欧盟有机标准认证范围规定了六种产品认证范围：

（1）未加工的植物产品；主要是种植产品，比如粮食作物，中药材等。

（2）活的或者未加工的动物产品；主要指养殖，比如牛，羊等。

（3）未加工的水产品和藻类；主要是水产养殖和微藻类养殖，比如鱼，小球藻，螺旋藻等。

（4）用作食品的加工农产品，包括酵母；主要指加工食品，比如果汁，水饺等。

（5）用作饲料的加工农产品，包括酵母；主要指饲料加工产品，比如豆粕，麸皮等。

（6）用于栽培的植物性繁殖材料和种子；比如南瓜种子，西瓜种子等。

1991年6月24日欧盟出台有机农业条例（EEC NO.2092/91）及其修正案。2007年欧盟废止了EEC NO.2092/91,现行有效的欧盟有机法规是：(EC) No 834/2007和(EC) No 889/2008。

2018年6月14日，欧盟委员会发布（EU）2018/848，新的有机产品和有机产品标签法规，将于2021年1月1日实施，届时（EC） No 834/2007将被废止。同时，欧盟委员发布了2021年对来自中国的欧盟有机产品官方附加控制要求，内容如下：

1、适用范围：

时间：2021年

地区：中国

产品：

（1）第10章-谷物；

（2）第11章-磨粉工业的产品；麦芽；淀粉；菊粉；小麦面筋

（以下CN代码不包括在内：CN代码1105、1106、1107、1108、1109）；

（3）第12章-油料种子和油性水果；杂粮，种子和水果；工业或药用植物；秸秆和饲料，不包含加工后供人食用的加工产品

（以下CN代码不包括在内：CN代码1211、1212、1213、1214）；

（4）第23章-食品工业中的残留物和废料，动物饲料

（其中不包括：CN代码2307）

CN代码0810 9075—枸杞及其加工产品。

2、附加控制措施：

根据欧盟委员会的要求，认证机构每年会对企业进行2次现场检查。其中有1次为不通知检查，并且要对产品进行抽样。

在首次认证的农场中，如果要认证产品，须在农作物播种之前进行首次检查，以便能够对农作物进行验证。

对于出口欧盟企业，出口前应申请COI，并且认证机构须对每批出口的货物进行抽样，检测合格后方能签发COI。按要求，认证机构还会搜集企业的追溯性文件，并提交给欧盟进口国的相关监管机构。

取得欧盟有机产品认证的产品，在国际主要市场将获得认可。欧盟有机认证机构严苛的质量考核和认证程序，使任何贴有欧盟认证标志的产品都成为一种高品质和高信誉度的保证，为追求环保有机的全球人士所认可和推崇。