有机产品是什么意思?什么是有机产品,其实有机产品是遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的药物、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质饲养或栽培出的产品。
有机产品的范围很广,有机食品是有机产品的一类,有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料(有机标准包括动物饲料)等"非食品"。目前我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品及调料等。
有机食品销售的必备条件:
1、必须在未被农药、化肥污染过的原生态土壤上进行的有机种植。
2、种植前土壤必须休耕三年,尊重天然的生态循环系统。
3、以最接近自然的方式生长,并且在生长过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等。
4、在加工生产过程中不经过任何基因工程改造,也没任何人工合成化学成分。
5、必须通过第三方地理有机认证机构的有机认证才能作为有机食品销售。
如何辨别有机产品呢?
有机认证是根据不同国家的有机生产规范进行认证的农场生产条件更加规范和环保。有机农业作为一种管理模式提倡的是以农场为整体进行内部循环式耕作,所有农业活动需要进行记录,所有产出品(农产品)可以反追溯到种子。这种生产管理方式在每个国家都有自己的标准和生产规范。
中国有机产品管理办法颁布是对中国有机食品进入国际市场的基础,也是中国消费者对市场中有机食品进行有效维权的基础。