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桥本人需要忌口的六大类食品

  • 2023-07-04 10:58:26
  • 来源:有谷健康商城
  • 作者:小谷
【摘要】:人们吃下麸质后,由于它高粘性胶状的特性,很难被肠道消化,会造成小肠绒毛受损,形成漏肠。漏肠是自身免疫性疾病的患病原因之一。

麸质食品

1、麸质:小麦、大麦、黑麦;如包子、馒头、蛋糕等。


人们吃下麸质后,由于它高粘性胶状的特性,很难被肠道消化,会造成小肠绒毛受损,形成漏肠。漏肠是自身免疫性疾病的患病原因之一。


2、高碘:紫菜、海带、海苔、裙带菜等。


桥本患者不可以高碘饮食,也不可以无碘饮食。建议低碘饮食,高碘会刺激氧化物酶抗体上升。


3、豆类:黄豆、黑豆、毛豆、豆腐、腐竹等。


大豆含植物雌激素,过量的雌激素会诱发桥本。雌激素会抑制甲状腺激素。除了因为孕期、更年期、青春期等导致的激素变化,外源性雌激素是最大的雌激来源。


4、乳制品:牛奶、羊奶;如奶油、冰淇淋、芝土等


对于存在漏肠的桥本患者,牛奶羊奶中含有的酪蛋白和乳清蛋白,会被身体将这些蛋白视为外来物引起 igg 介导的迟发性过敏反应致使炎症的发生。乳制品不耐受可以换成骆驼奶,它和牛羊奶的蛋白质不一样。


5、糖:红糖、白糖、糖精、蜂蜜、木糖醇等


血糖的巨大波动会引起甲状腺抗体上升,削弱肾上腺功能,所以要使用不会引起血糖巨大变化的调味剂,如甜菊糖。不适用木糖醇是因为容易蛀牙,牙好的可以用木糖醇哈。


6、茄科:茄子、土豆、西红柿、枸杞等


茄科植物本身纯在一定量的皂苷,植物凝集素,这些会造成肠道通透性增加,长期会影响桥本抗体,这里建议做 igg 食物不耐受,倘若没事,就可以烹饪后进行饮食。


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