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    椰子油怎么吃最好吃?椰子油哪里有卖?

    • 2022-02-10 11:09:19
    • 来源:有谷健康商城
    • 作者:小谷
    【摘要】:生活中常见的食用油是花生油、葵花油、大豆油、橄榄油等等,而椰子油目前逐渐被人们所熟知。

    生活中常见的食用油是花生油、葵花油、大豆油、橄榄油等等,而椰子油目前逐渐被人们所熟知,椰子油所含的月桂酸、中链脂肪酸等是人体所需营养成分,是健康的食用油。但是很多朋友都问我,这么香甜的椰子油到底怎么吃才好吃呢?真的可以炒菜或者做饭吗?

    椰子油

    其实这些都是可以的,椰子油虽然闻着香甜但是吃起来完全没有甜味,所以就算是中式的菜肴也都是可以完成的哟!而且椰子油做西餐或者甜点也是非常完美的,不仅没有黄油的腻人感,而且更加香甜增加了西餐或者是甜点的口感。同样的椰子油也非常适合添加在各种饮品当中,冬天到了,奶茶和咖啡这样热乎乎的饮品中,如果加入一勺椰子油,不仅可以增加口感,还可以让饮品更加健康,更有利于我们的身体。椰子油也可以很好的为我们身体功能,帮助我们身体在寒冬时节抵御严寒,所以说,一家老少都可以在冬天多多食用椰子油,帮助我们温暖的度过这个寒冬哟~


    下面我们就来分享几个椰子油食谱,这些椰子油所制作出来的食物,不仅非常的简单方便,而且也很美味营养哦!快来学一学吧!


    冬日养生甜汤


    冬天自然要暖暖的,所以加了各种补血补气食物的甜汤在冬天喝自然之再好不过的啦!添加了椰子油的甜汤不仅非常香甜,还多了几分椰子的清香呢~


    材料:白木耳 适量

    红枣 约10-15颗

    枸杞 一小把

    龙眼干 一小块

    冰糖 适量

    椰子油 一勺


    做法:

    1、白木耳先泡冷水约2-3小时,以让其变软、发大。红枣、枸杞、龙眼干稍微冲洗备用(勿过度冲洗,以免跑味)。

    2.、取锅,将白木耳加水至八分满后放入大同电锅(外锅加2杯水)。电锅跳起后,试一下木耳的熟度(可依个人的口感) 将红枣、枸杞、龙眼干倒入汤中。外锅再加1/3杯水和一勺椰子油续煮,让其出味。最后加入冰糖调味。完成!


    糖醋里脊


    这道菜非常的家常,但是我们用椰子油做的时候就会非常的清香,解除了原有里脊的肥腻。


    材料:猪里脊肉250克。白糖25克,面粉10克,绍酒15克,芝麻油10克,酱油25克,醋25克,葱段5克,椰子油750克(约耗50克),精盐1克


    做法

    1、里脊肉切成0.5厘米厚的大片,用刀轻轻排剁一下,改成骨牌块入碗,放绍酒5克和精盐捏匀,用湿淀粉25克、面粉10克拌匀待用。

    2、酱油、白糖、绍酒、醋、湿淀粉15克、水25克成糖醋汁待用。

    3、炒锅置中火烧热,下菜油烧至六成热(约150℃)时,将挂好糊的肉块入锅炸1分钟捞出。

    4、待油温升至七成热(约175℃)时,复炸1分钟,1捞出沥油。

    5、锅内留底油,放入葱段,煸出香味,肉块下锅,迅速将调好的汁冲入锅内,颠翻炒锅。

    6、待芡汁均匀地包住肉块时淋麻油出锅装盘即可。


    野莓奶昔


    这个奶昔用蓝莓,草莓及香蕉,味道酸甜开胃。调入香浓的野莓果茶,加了一阵清新的茶香,不用特别调味已很美味!再加入有机奇亚籽,口感丰富,充满能量,健康美味的饮料! 加入椰子油更加滋补哦!


    材料:野莓茶包2个,水250毫升,香蕉1根,草莓6粒,蓝莓4大匙,奇亚籽2大匙,优格3大匙


    做法


    1先将茶包放入250毫升热水(约90度)内,浸约8分钟,然后拿出茶包

    2先将香蕉放入冷冻库15分钟,然后去皮,切小块。草莓洗净,切去蒂头,切半

    3将香蕉,草莓及蓝莓放入果汁机(或食物处理器)搅拌均匀

    4然后下优格,椰子油,水果茶及奇亚籽,再搅打均匀即成 (如不够甜,可加点蜂蜜)


    椰子油的用法还有很多,如果使用来食用的话一定要选择有品质的椰子油哦!我自己使用的就是来自斯里兰卡COCOMI椰子油,大品牌有保证! 欢迎登录https://www.bioyougu.com/index.html选购。


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