有机农场的必备条件有哪些

2023-03-10来源：有谷国际 作者：小谷

「什么是有机」，简单来说，只要在栽种过程中符合有机标准、生产制造过程中不添加任何有毒物质，所做出来的东西就是有机的。

所以有机并不是仅限于农作物，任何我们想得到的食物、商品都可以是有机的，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽兽产品、蜂蜜、水产品、调料、化妆品、甚至纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等都可以算有机产品。

有机食品的必备条件

①农作物种植的水源、土壤与原料、肥料必须符合有机农业标准。

②生产、收成及加工过程不得使用杀虫剂、合成（化学）肥料、农药、化学添加物。

③土壤必须休耕三年。

④食材不得经过任何基因工程改造。

⑤必须通过政府机构的管制与认证。

有机农场的必备条件

①使用天然肥料（堆肥）来喂养土壤，增加土壤养分。

②耕种前经过三年的休耕，让土壤里残余的有毒物质自然消失。

③耕种过程不使用农药、杀虫剂、合成（化学）肥料。

④尊重天然的生态系统及循环。

有机饲养肉品的必备条件

①饲料必须符合有机规范的天然饲料。

②一定要在适合其生存的自然户外环境放养。

③禁止使用抗生素、荷尔蒙或生长激素。

④人道对待饲养的动物。

虽然现在因为环保意识增强，大家对有机的接受度已经渐渐提高，但有机并不是一种流行，也不是一种暂时的风潮，吃有机食物是我们人类的一种饮食权利。当我们选择吃一样东西时，我会希望它是干净的，这是我的权利，也是每一位消费者的权利。

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