山楂的养生功效，山楂的禁忌

2023-03-07来源：有谷国际 作者：小谷

提起山楂，酸甜的口感，让人回味无穷，口舌生津。不过，除了诱人的口感之外，山楂还有很多养生功效。

山楂富含维生素C，是柠檬的2.4倍，苹果的13倍。丰富的维生素C可促进血管韧性，改善微循环，有美白祛斑的作用，山楂还含有丰富的铁，可以补血。

大红山楂，口感偏甜，消食功能佳；小山楂，口感偏酸，活血功能更佳。

1、降压：山楂茶

山楂对边缘性高血压特别有效。每天坚持用山楂泡茶喝可以降血压，用新鲜的山楂效果更佳。

对于高血压患者来说，用山楂泡茶喝，有助于控制血压。

2、降脂：山楂粥

中医认为高血脂症、动脉粥样硬化形成的外因是久食膏粱厚味和肥甘之品，内因为老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调。血脂高的人不妨经常喝点山楂粥，能健脾胃，助消化，降血脂。

3、养肝：山楂片、山楂丸

日常食用山楂、山楂片、山楂丸等，可促消食。

炖肉时若加入山楂，可以减轻汤汁的油腻，还能促进消化。

4、缓解疼痛：山楂泥

在水果中，山楂的钙含量仅低于小叶橘和柠檬，适当吃些山楂能避免因为缺钙导致的抽筋、腰酸背痛等秋冬季节常见的身体不适症。

【重要提醒】山楂功效虽多，但是也不是没有任何禁忌。山楂虽好，还得控制食用量，以及需要选择正确的食用方法。山楂不宜过量食用，会导致口中流酸水现象。

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