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调和威士忌介绍——芝华士威士忌

2022-12-01来源：有谷国际 作者：小谷

说起威士忌，那就不得不提芝华士，也许芝华士威士忌的价格并不是很高，给很多人一种低端的感觉，但芝华士却早已成为“苏格兰调和威士忌”的代名词。

威士忌

芝华士的发源

1801年，芝华士兄弟在苏格兰高地阿伯丁开始从事威士忌生意。他们马上发现了一个不足：传统的麦芽威士忌或谷物威士忌都是单一口味的，并没有蕴涵丰富的口感。他们知道他们能做得更好。出于对威士忌事业的无比沉醉，芝华士兄弟遍访欧美大陆，成为最早发现威士忌酿制秘密的先驱。

经过无数次尝试后，1841年，詹姆斯．芝华士终于开发出他的第一种名为“ RoyalGlendee ”的混合型威士忌，并获得了最初的成功。他将麦芽和谷物两种不同风格的多种威士忌巧妙地混合，创造了混合型威士忌。从此，混合型口味获得了人们的垂青。

酿造

芝华士威士忌的酿制方法为精选优质的大麦为原料，进行萌芽、烘干、碾碎、发酵等程序获得了麦芽汁。麦芽汁在经过双重蒸馏后放到橡木桶里面去进行贮藏醇化，多年以后进行混合和调和，便可的到威士忌酒了。

芝华士详情：

名称：芝华士威士忌

酒精浓度：40%vol

原产地：苏格兰

类型：调和威士忌

容量：700ML

口味：醇和，浓郁的蜂蜜苹果甜味，伴随香草、奶油与榛子温和的干果香井年轻人的送酒清单井笔记灵感井调和威士忌。