八大常见的国际葡萄品种

2022-09-20来源：有谷国际 作者：小谷

能够认定为被酿酒的葡萄，这个世界上大概有六千多种。经历了几千年的葡萄酒历史，现在大约有50多种葡萄被认定为可以酿制上佳的葡萄酒。

这些葡萄品种主要分为：红葡萄和白葡萄品种两大类别。国际性的葡萄品种主要是指在全球种植较多的葡萄品种。今天就简单介绍一下目前比较常见的八大国际葡萄品种。

赤霞珠：葡萄品种果粒小，果皮厚且颜色深浓，单宁含量和酸度较高。

梅洛：酒精度较高，单宁较为柔和，风味以红色水果为主。

黑皮诺：展现出樱桃、莓果、李子、香料等气息，优质的酒款还会带有玫瑰花或其他花香。

西拉：果实颗粒小而皮厚，色泽深浓，酒体饱满，但单宁和酸度中等。

长相思：典型的绿色草本植物芳香，如接骨木花、芦笋、醋栗和青椒等，还会有些许矿物气息。

霞多丽：淡黄色，澄清透明，具悦人的果香，醇和润口，酸恰当，回味好，酒质上等。

琼瑶浆：酒体结构丰厚，口感圆润。所酿之酒浅黄色，果香浓郁，柔和爽口。

雷司令：非常强烈的香气，依据不同产区、甜度与酒龄，会展现矿石、花香、柠檬以及蜂蜜香气。

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