在夏天,喝小米粥是很常见的,而且小米粥还可以养胃,对我们肠胃也好,易消化。
那么小米粥可以成为我们减肥人士的主食吗?
以每100克小米粥为标准的话,小米粥的营养成分为:热量46.00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白质1.40克、胡萝卜素0.12毫克、糖72.8克。
小米的热量并不算低,因此对于减肥人士并不适合做主食。尤其是一碗小米粥可不止一百克,可能有300克左右,自己可以算算300克左右的小米粥有多少热量?比酸奶还高,因此建议大家不要以小米粥为主食,当你在减肥的时候,但可以和你的主食一起搭配。
小米的食用价值非常高应该是所有人都知道的事,其具有补脾胃、助消化、美容养颜、健脑补血等功效,特别适合在寒冷的冬季食用,尤其是女性朋友可以多吃一点。小米入脾经,并且其中的膳食纤维和乙酰胆碱,有助于缓解便秘。
小米的吃法:小米南瓜粥
材料:小米,南瓜。
做法:
1、南瓜去皮切丁,小米洗净。
2、将小米放入锅中熬煮。
3、用搅拌机将南瓜打成泥。
4、小米煮半个小时后,加入南瓜同煮,继续煮约15min即可。
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